Must sõstar maal ... Mida peab algaja aednik tema kohta teadma? Kuidas kasvatada riigis mustsõstraid? See marjapõõsas on maitsvate ja tervislike puuviljade tõttu laialt levinud peaaegu kõigis meie riigi piirkondades. Mustsõstraid saab ilma raskusteta kasvatada liivases mullas, mis säilitab hästi niiskust, kuivendatakse. See ei talu rasket savi, kuid võib anda häid põllukultuure igat tüüpi niiskele pinnasele, kui see sisaldab piisavas koguses orgaanilisi aineid.
Tuleb märkida, et must sõstar kasvatamise ajal vajab palju lämmastikku, eelistab happelist mulda - pH väärtus on vahemikus 6,7 kuni 7, see ei talu happelist mulda. Lisaks annab see väikese saagi, kui seda kasvatatakse tuultele avatud kohtades. Sellel taimel on võime taluda temperatuuri kuni -20 ° C. Kuid lilled on kahjustatud, kui temperatuur langeb -1 ° C-ni. Sellise kahju viljad pole seotud.
Mustsõstrad hakkavad Kuubamaal taimestikku alustama väga varakult. Neerud ärkavad märtsi alguses. Õitsemine toimub aprilli esimesel või teisel kümnendil, kui õhutemperatuur ületab + 8-10 ° C ja kestab 7-12 päeva. See sõltub sõstrade sordi omadustest, ilmastikutingimustest. Õitsemist saab nihutada varasematesse või hilisematesse kuupäevadesse 8-15 päeva võrra.
Lillede hea säilivus ja tolmeldamine on saagi saamise olulised tingimused. Musta sõstra puhul on lilled korrapärase kujuga, biseksuaalsed, viieosalise tassi, viie kroonlehe, 5 tolmu ja pisikese õitega. Viljastamine toimub siis, kui õietolm siseneb purustatud tuulepesadest kahjuri häbimärgistuse korral. Produktiivsus sõltub tavalisest tolmlemisest. Väga sageli õitsevad sõstrad külluslikult, kuid saaki pole. Munasarjad langevad 2-3 nädalat pärast õitsemist, see tähendab, et väetamist ei toimu. Mis on selle põhjus?
Selgub, et sõstra sordid on iseviljakad ja risttolmlevad. Ise viljastatud on hästi tolmeldatud oma õietolmu või nende sortide õietolmuga. Kuigi sort on iseviljakas, on võimalik ka risttolmlemine. Lisaks saadakse iseviljakate põõsaste risttolmlemisega suuri marju ja saak on suurem.
Iseviljatud sordid (risttolmlevad) pole tolmlevad nende õietolmu abil. Neid tolmeldavad ainult teiste tolmeldavate sortide õietolm. Nad vajavad teatud tingimusi: läheduses asuvate istutatud tolmeldavate sortide olemasolu, mesilaste ja muude tolmeldavate putukate ligimeelitamine. Selleks on õitsemise ajal vaja põõsaid piserdada mee lahusega (100 g mett 1 liitri vee kohta). Mee aroom köidab mesilasi, kimalasi ja muid putukaid, kes töötavad isegi tuulise ilmaga. See aitab kaasa lillede paremale risttolmlemisele, sidudes marju.
Täieliku tolmeldamise jaoks on efektiivne ka õitsvate sõstrapõõsaste pihustamine kaaliumpermanganaadi lahusega 1,5 g + boorhappega 1,5 g 10 l vee kohta. Aiaaladel on väga oluline omada viljakaid sorte, mis on võimelised tolmeldama, siduda marju õitsemise ajal ebasoodsates ilmastikutingimustes. Kõik mustsõstra sordid valmivad juunis. Ainult väga hilised sordid valmivad mõnikord juuli esimesel kümnendil. Marju kasvu ja valmimise ilmastikuolud mais-juunis on üsna soodsad, see tähendab, et saak sõltub aednikest, nende hooldamis- ja kaitsemeetmetest nende piirkonnas.
Enamik mustsõstra sorte on väga talvekindlad, taluvad külma 40 kraadi, isegi madalamal, neerud pole kahjustatud. Kuid õitsemise ajal Kubanis kujunevad sageli välja ebasoodsad ilmastikutingimused: vihmane, tuuline ilm, mis muudab putukate tolmeldamise aastad keerukamaks; madalad positiivsed õhutemperatuurid päeva jooksul; öösel kevadised külmakülmad, mille jooksul kahjustatakse lilli, ebastabiilsetes sortides noori munasarju.
Sõstarde stabiilsuse suurendamiseks selliste ebasoodsate tingimuste korral on vaja põõsaid ette valmistada sügisel. Pinnase kaevamisel või kobestamisel tuleb kasutada fosfor-kaaliumväetisi, tuhka. Kuiva sügisel viige kastmist läbi. Istutage kodus mitu sorti. Asetage tolmeldavad sordid madala viljakusega sortide lähedusse. Kevadiste külmakraadide suhtes ebastabiilsete sortide asemel, näiteks Belorusskaya magusad, istutage väga vastupidavaid sorte, mis taluvad õitsemise ajal temperatuuri langust kuni -5 ° С. Selliseid sorte aretasid vene aretajad, neid on Kubanis palju. Siin on mõned neist: Altayanka, Viinamari, Dobrynya, Raisin, Lyubava, Nara, kingitus Kuminovile, Sevchanka, Selechenskaya-2, teised.
Mustsõstar tähistab talvekindlaid marjataimi. Siberi looduslike liikide osalusel aretatud uutel sortidel on suurem talvekindlus. See talub õhutemperatuuri langust kuni -40 ° C ja alla selle. Kubani tingimustes ei kannata sõstrad külma ega madalat temperatuuri, vaid talvel tema tilgad. See tähendab, et kui õhutemperatuur tõuseb kõigepealt + 10 ° C kraadini ja seejärel langeb järsult temperatuurini -10 ° C ja madalamale. Sellistest temperatuurimuutustest võib ilmneda lilleprimordiate külmumine pungades.
Õitsemise ajal kannatavad sõstrad mõnel aastal kevadiste taaskülmade käes. Tema taimestik algab temperatuuril + 6 ° C ja mõnel sordil temperatuuril + 2 ° C. Põõsaste kasvu optimaalne temperatuur on + 18-22 ° С. Kuumade ilmadega aeglustub nende kasv või peatub täielikult.
Kuhu riigis mustsõstraid istutada? Must sõstar kasvatamise ajal on valgustingimustes üsna nõudlik. Varjus annab see väga madala saagi, seda rohkem kahjustavad haigused, kahjurid. Kuid on välja töötatud uued varju talutavad sordid, mis kasvavad hästi, kannavad vilja varjutatud kohtades. Nii et kui valite riigis korintide istutamise koha, keskenduge oma sordi omadustele.
Kuuba piirkonnas ei talu mustsõstar kuumust, kuiva õhku ja tugevat päikesekiirgust, eriti juulis-augustis. Äärmusliku kuumuse ja kuiva ilmaga hakkavad lehed servadest põlema ja paljude sortide põõsaste tipud võivad täielikult kuivada. Juurestik kannatab kuumuse ajal pinnase ülekuumenemise, niiskuse puudumise all. Selle aktiivne aktiivsus väheneb järsult, mulla ülemise kihi väikesed juured surevad ära või kuivavad ära. Sõstrapõõsaid ründavad kahjurid, haigused (lehetäid, puugid, jahukaste, teised). Samal ajal on olemas järjehoidja, võrsete pungade moodustumine. Loomulikult ilma aednike ja suveelanike sekkumiseta, et vähendada ebasoodsate ilmastikutingimuste mõju põõsaste elule, pungad võrsetele, moodustub väga vähe, need on nõrgad, järgmise aasta saak on madal.
Pinnase ülekuumenemise vähendamiseks, juurestiku säilitamiseks, lehtede kuivamisel juulis-augustis, on vaja põõsaid süstemaatiliselt joota, multšida mulda mis tahes materjalidega (huumus, õled, rohi, papp jne). On vaja kasutada looduslikku kaitset kuumade kiirte eest, asetada sõstrapõõsad hoonete ja puude taha osalisesse varju, nii et lõuna ajal (11-16 tundi) oleksid nad päikese eest varjatud.
Lõunas kasvab must sõstar hästi, viljad kannavad osalist varju, enamik sorte kannatab liigse päikesekiirguse, kuumuse käes. Kubanis on hoolimata sellest, et päev on lühem kui paljudes teistes Venemaa piirkondades, lehtedesse siseneva valguse hulk suurem, see tähendab, et füsioloogiliselt aktiivse päikese kogukiirgus on suurem. Seetõttu tuleb sõstra lehtedele isegi osalises varjus fotosünteesiks piisavalt valguskiiri. Ja liigne päikesekiirgus, kõrge temperatuur soodustavad hingamisprotsessi, niiskuse aurumine lehtedest on kiirem kui selle juured. Lehed põlevad ära, õiepungade munemise ja moodustamise otsustaval perioodil on sõstrapõõsad ammendunud. Seetõttu on vaja otsida erinevaid tehnikaid, kaitsta põõsaid kuuma päikese eest, luua neile jahutus, vähendada niiskuse aurustumist lehtedest.
Häid tulemusi sõstrapõõsaste kaitsmisel otsese päikese eest juulis-augustis pakuvad kõrged taimed - tomatid, mais, sorgo jt. Nad on istutatud põõsaste lõunaküljele kroonist 40-50 cm kaugusel. Juuli kuuks kasvavad nad kuni 2 meetri kõrguseks, nii et nad kaitsevad sõstraid hästi, võtavad kogu päikese soojuse enda peale. Võite teha ajutisi (juulis-augustis) päikesekaitsetooteid. Tõmmake köis või traat kõrgete, 2,5-3 meetriste vagude külge, riputage must kile või vanad lehed. Lõunapoolsel küljel on vaja põõsaste krooni kõrval asetada ekraanid. Kõik need tehnikad võimaldavad säilitada põõsaste aktiivset elu juulis-augustis, vähendada kuumuse, põua kahjulikku mõju järgmise aasta saagi moodustumisele.
Paljud uued mustsõstra sordid on põuakindlad, taluvad kuuba kuumust, põuda, kasvavad avatud päikesepaistelistes kohtades, ei vaja kaitset. Näiteks Altayanka, Gulliver, viinamari, Veenus, Harmoonia, Shadriha, magustoit, Olkhinoy, Grace, roheline haze, must pärl, teised. Paljude Kubani aednike jaoks on sellised mustsõstra sordid lihtsalt vajalikud, eriti kui põõsaste kastmiseks puudub vesi.