Võib-olla ei saa ükski aed õunapuudeta hakkama. Need puud kaunistavad seda kevadel õitsvate õite õrna pilvega ning suvel ja sügisel kutsuvad nad maitsma mahlaseid eredaid vilju, mille all isegi oksad vahel painduvad. Selleks, et õunu oleks palju, ja need ilmuvad nii kiiresti kui võimalik, peate valima õige sordi ja unustama lahkumist, samuti teadma mõnda puu istutamise ja kasvatamise eripära.
Umbes meie aia õunapuude kohta
See viljapuu pole sugugi kapriisne ja võib kasvada kõikjal: Siberist Kesk-Aasiani. Ta eelistab siiski mõõdukaid olusid ja on kurb liiga pikkade suvede või soojade talvede ajal. Kuid talle meeldib ja hooldab pinnast ning teda toidetakse lämmastikuga - eriti kui see pole hapendatud (muidu tuleb lisada lubi). Neile meeldivad puud, päike, ruum ja imelihtne - kuid mitte tugevad tuuled.
Nii, et täiskasvanud puud ei häiri noori puid, ei juurte ega valgust varjava võraga, tasub seemikud neist eemal kasvatada. Ja kodu lähedal ei tohiks neid ka istutada - seal on palju varju. Parim valik on avatud koht, kuhu tugevad tuuleiilid ei ulatu. Pinnase osas sobib suurepäraselt sama mis kartulil.
Saidile istutatud õunapuu elab kuni kolmkümmend viis aastat, andes maitsvaid puuvilju kümme kuni kolmkümmend aastat (sõltuvalt sordist). Muide, need sordid jagatakse tavaliselt talveks, suveks ja sügiseks. Ja kui soovite õuntega maitsta aastaringselt, siis istutage aias kõik kolm liiki. Näiteks niimoodi: pool talvisest õunapuust ja teine pool jagunevad suve ja sügise vahel.
Melba sort koos kirjelduse ja fotoga
Kanadalaste poolt 1898. aastal aretatud see suurte punaste õuntega sort (mis kaalub keskmiselt sada kuni kakssada grammi, kuid on ka suurem) viitab suvele. Puu keskmine kasv, sfääriline kroon, oranžikaspruun koor - need on liigi märgid. Pärast noore seemiku istutamist võite nelja või viie aasta pärast oodata esimesi õunu. Koguge neid 20. juulist augusti lõpuni - see sõltub suvest.
Neil on veidi kooniline kuju, millel paistavad ribid. Naha peal (pehme ja sile) on vahakate. Aroom annab neile väikese magususe ja viljaliha on väga mahlane, magus, meeldiva happesusega. Nad asuvad suvesordi jaoks väga pikka aega: kui seda hoitakse külmkapis, siis kuni novembrini või isegi kuni jaanuari pühadeni.
Kuid on aastaid, kui õunu ei juhtu puu otsas - see on miinus sort. Ja ta on kärntõve vastu kaitsetu ega suuda taluda eriti karmi talve. Kuid kõrge tootlikkus, säilitav kvaliteet ja suurepärane maitse tasandavad puudused.
Kopsu sort
Sellise maitsva nimega sort on ka suvine ning meie maal aretati see eelmise sajandi keskel. Teadlane Sergei Ivanovitš Isajev ületas Welseyga triibulise kaneeli ja sai hämmastavalt maitsvate puuviljadega puu, mis lisaks ei karda kärntõbe, talub külma Vene talve (kuni miinus nelikümmend) ja viitab isegi rahulikult läheduses asuvale põhjaveele. Selle eest sai muide kasvataja Stalini preemia.
Need õunapuud kasvavad kõrgeks ja väga kiiresti ning nende kroon on püramiidi kujuga. Seega peame selle vormistamisega kiirustama. Selle puu väga huvitavad lehed, mis pole üldse sarnased teiste liikidega. Need on kitsamad ja piklikud ning keskel kõverdatud nagu väikesed paadid.
Nagu ülalkirjeldatud sordid, rõõmustavad ka puud esimeste viljadega, mis valmivad augustipäevade lõpuks, neljandal või viiendal aastal. Ümarad, veidi lamestatud, rohelised ja kollased õunad (igaüks sada viiskümmend grammi) on kaunistatud laiguliste ribadega punase mustriga. Nad on väga magusad (isegi ebaküpsed), tiheda kreemja viljaliha ja vürtsika aroomiga.
Õunapuu valge täidis
Kõik on neist suvistest õunapuudest kindlasti kuulnud. Nad kuuluvad vanasse Venemaal aretatud sordi (kuid kes ja millal, pole teada). Puud kasvavad maksimaalselt neli kuni viis meetrit - seda peetakse keskmisteks parameetriteks. Kroon on kõigepealt lähemal püramiidile, hiljem pallile. Väga suured lilled - valged või kergelt roosad.
Ja ümmargused, veidi kitsendatud tassiks õunad, mille peal on valkjas kate, ilmuvad kuuendal aastal. Lõuna poole vaadates on nad pisut pruunistunud. Punktid ilmuvad õhukese naha alla - rohekas või valge. Mahlased magushapud puuviljad valmivad augustis, korja neid kahes annuses (alguses ja kahekümnendates). Neid hoitakse väga vähe - viisteist või kakskümmend päeva pärast jõu kasutamist.
Valge lahtiselt armastab turske koi ja ründab seda sageli. Ja aastate jooksul purustatakse õunad (kuni kuuskümmend grammi versus sada kakskümmend või sada viiskümmend grammi alguses). Ja te ei saa neid transportida - see teeb nahale haiget. Kuid äärmiselt kõrge tootlikkus (vanasti kutsuti isegi Pudovka sorti) tasub miinused.
Hinne Welsey
See talvesort sündis Ameerikas 1960. aastal. Teadlased-kasvatajad said selle Siberi õunapuu tüüpi kirsist. Nooruses keskmise kõrgusega puul on püramiidi kujuga kroon, hiljem - pall.
Toob neljandat või viiendat aastat õunu. Need on keskmise suurusega, ümarad, pehmed punased, tumepunase värvi triipudega. Need on kergelt lapikud, õhukese tiheda nahaga, lõhnavad, magusad ja hapud, mahlased. Küpsed pärast septembri keskpaika, valetage kuni veebruaripäevadeni. Hästi transporditud.
Õunapuu Antonovka
Sügisene õunapuude sort, ka väga kuulus. Sugupuu on siiski mõistatus, on teada ainult see, et valik on rahvapärane. Puud on väga viljakad - hooaja jooksul võib koristada kuni viissada kilogrammi puuvilju. Kroon on ovaalne, kasv on keskmine, vilja algus on seitsmendal või kaheksandal aastal.
Õrnad, kollakate lõhnavate õuntega, tassi veidi kitsendavad, sageli ribidega. Neid rebitakse septembris ja süüakse alles kuu aega hiljem. Pärast lamamist muutuvad viljad kollaseks. Nende maitse on magus ja hapu. Kuid hapukus koos aroomiga lisab võlu nii värsketele õuntele kui ka nendest valmistatud roogadele.
Puu on väga vastupidav mitmesugustele haigustele ja on ka eriti tagasihoidlik. Kuid mõnel aastal ei anna see saaki (see erineb esinemissageduse järgi). Ja puuviljad pole liiga aeglased.
Kolonnikujuline õunapuu: istutamine ja puude hooldus
Selle nime all peitub palju sorte, mida ühendab nende ebaharilik vorm, mis sarnaneb küpressiga. Nad hakkasid neid Kanadas välja tooma, hiljem liitusid juhtumiga ka Venemaa ja Inglise teadlased. Sellise puu tüvi, millel on minimaalselt külgmised oksad, ei vaja peaaegu üldse pügamist ning puit on vastupidav ja talub raskust kuni kaksteist kilogrammi (kui õunad ripuvad okstel).
Saak ilmub rekordiliselt kiiresti - esimesel aastal võite proovida paar õuna. Ja teisel aastal algab tavaline viljapuuviljad. Ja viis kuni kuus aastat on tootlikkus tõusnud. Stabiilsus jätkub veel seitse kuni kaheksa aastat. Puud elavad seitseteist aastat. Kuid kui teete noorendamiseks pügamist (aprillis või märtsis kuni 70 sentimeetrit), siis kestab nende elu.
Sageli on samba tüüpi järgmised variandid: Malyuha, Arbat, president, Tileimon, Traigen, Taskan. Viimased kolm on toodud Inglismaalt ja kardavad karmi talve - seda tuleks arvestada.
Kuhu istutada?
Selleks, et õunapuu uues kohas hästi juurduks, loome noorele seemikule sobivad tingimused. Pidage meeles peamist reeglit - põhjavesi ei tohiks olla lähemal kui kaks meetrit. Vastasel juhul mädanevad juured kiiresti. Ja liiga tihe muld, kuhu tahke savi ei sobi. Sellisel juhul jääb sügisel sügisene vihmavesi juurte ümber, pigistades neid jäise paega, mis kahjustab neid.
Kui aias on muld savine või sisaldab tihedat põhjavett, võib istutada ka õunapuid - kuid erilisel viisil. Kunstlikult looge õiges kohas küngas, mille läbimõõt on 0,8–0,9 meetrit. Esiteks valage selle alusesse kruus, kruus või purustatud tellis - see osutub juurtele takistuseks. Ülevalt puistame väetatud pinnast, seejärel komposti ja uuesti mulda (40 sentimeetrit).
Kui aias on maapind tahke liiv, tuleb ka mõned raskused ületada. Lõppude lõpuks ei ole juurtel pärast kastmist aega niiskusega küllastuda - see vaibub kiiresti. See ei oma tähtsust - viiesentimeetrine savikiht seemikute kaevu põhjas hoiab vett. Ja kui paned sellele ka sambla-sphagnumi, saab õunapuu täiesti tasuta.
Maandumise saladused
Alustame tähtaegadest - paljud aednikud esitavad selle küsimuse. Niisiis, kui teil on hea ühekordse maapinnaga seemik, siis ei saa muretseda ajastuse pärast ja istutada igal aastaajal (välja arvatud muidugi talvel) ohutult. Kuid avatud juurte korral tegutseme ainult sügisel (kuni pungad avanevad) või sügisel (oktoobri alguses). Ja veel üks asi: kevadel on hea istutada alla kaheaastaseid beebisid. Vanemad taimed eelistavad siirdamist sügisel.
Ärge istutage puid, kus pungad on paistes või on esimesed lehed juba kasvanud - need juurduvad halvasti. Ja te ei tohiks võtta suurimat seemikut - mitte alati ei räägi suurus selle kvaliteedist. Vaadake juured rohkem, eemaldades kohe nende nõrgad ja ebatervislikud protsessid. Enne istutamist määrige haavad, kui need on olemas, sirgendage juured. Ja enne päevaks vette istutamist pange see sisse - nii säilitavad juured niiskust.
Õunapuu istutamiseks peate kõigepealt valmistama selle jaoks auk ja tegema seda eelnevalt - nädala või kuu jooksul. Kaevake 60–70 sentimeetri sügavusele, kaevu laius - 80–90 sentimeetrit. Olles taime kaevikusse lasknud, jootame seda hästi (vaja on kolm või neli ämbrit vett). Täidame maapinna ja näeme, et sentimeetrite juurekael on üles tõstetud viis kuni seitse. Rammumine Lõunapoolsel küljel kleepime altpoolt põletatud tihvti ja seome selle külge puu.
Lahtiste juurtega puude istutamisel ei armasta me mineraalväetisi või võite juured isegi õrnad juured ära põletada. Neid makstakse alles järgmisel aastal. Orgaanika tuleb aga kasuks - kuskilt lisatakse maapinnale umbes veerand sõnnikut või huumust, aga ka tuhka.
Me kasvatame puu kõigi reeglite järgi
Esmalt vajate head kastmist - eriti kui kevadel oli maandumine. Esimene suvi keskmise niiskuse korral jootakse iganädalaselt ja aasta pärast ja pärast seda - alles siis, kui see on kuiv ja õunad küpsed. Me ei luba maa kuivamist puu all, me lõdvendame seda. Umbrohud eemaldatakse kolme kuni viie aasta jooksul, nii et vett ei võeta. Ja siis multšime, kasutades selleks niidetud rohtu.
Niipea kui esimesed õunad ilmuvad, pole multšimine enam vajalik - laske puu all kasvaval metsmurul kasvada. Me niidame seda aeg-ajalt. Kuid puu all olevat muru muru ei pea sihipäraselt istutama - see pole talle hea, kuna see ei lase juurtel täielikult hingata.
Alates teisest hooajast saate seemikud toita vees lahjendatud väetistega (parem on kasutada keerukat tüüpi, nii et kaaliumi, lämmastikku ja fosforit). Iga puu jaoks vajate 15-20 grammi väetist.
Kuni viienda eluaastani tuleks puid kaitsta kriidilahusega lubivärviga pesemisega ja enne talve tuleks need siduda ka pagasiruumi alumise osaga (nii et jänesed ei sööks koort ega rotid ei oleks närtsinud). Külmade ootuses panime turba või huumuse šahtide lähedusse, kui maa on enne seda ulatunud.
Me kontrollime kasvu. Täiskasvanud puu on kõige parem piirduda kolme ja poole või nelja meetri kõrgusega - puuvilju on lihtsam koguda ja taime eest hoolitseda. Samuti hoolitseme õunapuu korrektse krooni eest, hoides ära selles asuvate okste ristumise ja paksenemise. Kõik see saavutatakse korrektse pügamisega.
Õunapuude pügamine
Pärast järgmise kevade ootamist pärast istutamist lühendame kerge vertikaalse võrse, et saada suurepärane kroon. Aasta pärast, kaks või enam, lõikame umbes kolmandiku noorte võrsete kogupikkusest.
Okste kärpimisel saavutavad nad sageli mitmeastmelise kujunduse, millel on keskmine ülaosa, mille konkurendid tuleb lõigata “rõngasse”. Madalamal astmel on neli kuni viis võrset, teine (kõrgem 60–80 sentimeetri võrra) - kolm kuni neli, kolmas (kõrgem 30–40 sentimeetri võrra) - kaks kuni kolm.
Juba esimesel suvel saate vaadata nelja tugevat, ühtlaselt kasvavat oksa. Jätame nad alles, ülejäänud kustutatakse. Talvel on meie lemmikharud veidi lõigatud ja ebaühtlaselt. Ristikujulised võrsed tuleb eemaldada.
Ja pidage meeles: kui lasete asjadel iseenesest minna ja ei kärbi, siis osutub kroon paksuks ja segaseks ning õunad on väikesed, kõverad ja mitte eriti maitsvad. Lisaks on kahjureid kergem saada hoolitsetud võrasse.
Lisateavet kevadise pügamise kohta leiate sellest videost:
Noh, suveelanike ja aednike poolt vääriliselt armastatud õunapuu pole sugugi meeletu. Vaja on vaid õigel ajal toitumist, jootmist, trimmi ja muude lihtsate toimingute tegemist. Ja vastuseks tänab õunapuu teid viljade laialivalgumisega, maitsvad, lõhnavad ja tervislikud. Ja see kestab mitu aastat.