Kaasaegsetes köökides võite leida kunstlikust või looduslikust kivist, klaasist, roostevabast terasest, keraamilistest plaatidest valmistatud töölaudu, kuid enamasti on peamiseks kasutatavaks materjaliks puidumass või puitlaastplaat, mis on kaetud plastiga. Kui te ei tea, kuidas kapriisset pinda kaitsta, on selle deformeerumise ja kiire hävimise oht niiskuse ja muude negatiivsete tegurite mõjul.
Toorainete hooldamise põhireeglite järgimine väldib ebameeldivaid tagajärgi. Lisaks on palju tõhusaid lähenemisviise, mis aitavad parandada toote kvaliteeti ja selle vastupidavust välistele mõjudele.
Põhireeglid töölaual ja regulaarsel pinnahooldusel
Kriimustuste ja muud tüüpi kahjustuste vältimiseks tööpinna pinnal tuleb järgida järgmisi töö teostamise reegleid:
- Toiduvalmistamisel peate kasutama lõikelaudu, isegi kui te ei pea midagi lõikama. Toodete lõikamisel peate tagama, et protsess ei ületaks spetsiaalse aluse piire.
- Ärge jätke noad ja kahvleid tööpinna pinnale, just nende tõttu saavad puitlaastplaadilehed kiiresti kriimustuskihiga kaetud. Tilgad vett ja toiduosakesi ummistatakse järk-järgult väikestesse aukudesse, mille tagajärjel puit paisub ja väändub.
- Kui peate tööpinnale kinnitama käsitsi hakklihamasina või sarnase seadme, kasutage pehmet riidetihendit.
- Sõltumata materjalist, millest countertopi pind on valmistatud, tuleb seda kaitsta pikaajalise ja rikkaliku niiskuse eest, on soovitatav puhastamise ajal mitte kasutada abrasiive, metallist käsne ja pintsleid.
Näpunäide. Kui pind on täiendavalt kaetud laki või värviga, tuleb loobuda ka keemiliste puhastusvahendite, eriti lahustite kasutamisest.
- Äärmuslikel juhtudel saab tööala kaitsta spetsiaalse õlikangaga. Peamine on valida materjal, mis ei muuda töödeldud toodete aroomi ja maitset.
- Puitu, puitlaastplaadilehti ja -plaate ei soovitata panna kuuma riistu, kasutage kindlasti kaitsvat voodrit (samal ajal veenduge, et see poleks valmistatud metallist või plastist, vaid puust või mitmekihilisest kangast).
Isegi kõigi nende reeglite järgimisel pole katte ohutus tagatud. Puitpinda on võimalik usaldusväärselt kaitsta ainult selle nõuetekohase puhastamise ja spetsiaalse eeltöötluse abil.
Meetodid tööpinna kaitsmiseks püsivate plekkide moodustumise eest
Pole tähtis, kui hoolikalt tööd spetsialiseeritud piirkonnas teostatakse, ei saa plekide ilmumist vältida, eriti kui see asub kraanikausi lähedal. Tilgad vett ja pesuainet võivad põhjustada mitte vähem probleeme kui rasva jäljed. Nii et tööpinna pind ei tumeneks ega oleks kaetud materjali lagunemise tunnustega, on vaja vastu võtta järgmised näpunäited:
- Kuiv mustus, määrded ja niiskuse jäljed tuleb viivitamatult eemaldada. Ärge oodake, kuni erinevad komponendid segunevad ja kuivavad, muutudes tihedaks koorikuks.
- Täispuidust või puitlaastplaadist lehtede korrapäraseks puhastamiseks on lubatud pehme ja kergelt seebine lahus.
- Püsivaid plekke saab eemaldada sidrunimahlaga. Kui samal ajal valatakse mustuse pinnale natuke soola, siis on võimalik mustus väikestest kriimustustest välja tõmmata.
- Pimendatud puu on soovitatav töödelda nõrga vesinikperoksiidi lahusega. Lihtsalt valage see plekile ja mõne minuti pärast pühime selle pehme lapiga. Sama manipuleerimine võimaldab teil pinda desinfitseerida.
- Mõnel juhul aitavad professionaalsed puiduvalgendid või omatehtud oblikhappepõhised valmistised. Nad tõmbavad samal ajal pragude eest mustuse, hoides ära puu laienemise, pleegitavad ja desinfitseerivad materjali.
Kõigepealt töödeldakse kõigepealt värsket töölauda ilma vett kasutamata. Plekki eemaldamiseks võite saastumist lihtsalt keskmise tera suurusega liivapaberiga hõõruda ja seejärel lihvige pind toote pehmeima analoogiga.
Puidu kõvendamine ja tihendamine - manipulatsioonid, mis suurendavad materjali praktilisust
Niiskuse ja muude väliste ärritajate tekitatud kahju minimeerimiseks saab massiivset puud karastada. Tõsi, see manipuleerimine on väga erinev lähenemisest, mida kasutatakse metalli puhul:
- Vala tööalale veidi kuumutatud mineraal (mitte söödav!) Õli. Ootame mõni minut, kuni kiud neelavad õige koguse toodet.
- Me võtame kaltsu ja hakkame kompositsiooni pinnale hõõruma, toimides kiudude suunas.
- Jätame disaini pooleks tunniks, nii et põhikomponent imendub hästi. Me hoolitseme selle eest, et sel ajal ei satuks tilgad vett töölauale, see vähendab lähenemisviisi tõhusust.
- Pühkige töödeldud ala vahvli või paberrätikuga, eemaldades liigse õli.
Kui peamine materjal on puitlaastplaadist lehed, on parim kaitse kahjustuste eest tihendusprotseduur. Selle rakendamiseks kasutame valmis polüuretaani (toiduainetööstusele), mida rakendame probleemsele alale vähemalt kolmes kihis. Pärast sellist lihtsat manipuleerimist ei teki countertops puhastamisega probleeme ja see muutub niiskuse suhtes ükskõikseks. Sellisel kattekihil toodete lõikamine on endiselt võimatu!
Puidu taastamiseks ja pragude jälgede kõrvaldamiseks võib abi olla mööblivahast. Selleks kuumutage seda pliidil või mikrolaineahjus. Toote ühe osa jaoks võtame neli osa mineraalõli, segage. Ravime probleemseid piirkondi ikkagi sooja koostisega, hõõrudes ravimit ettevaatlikult pragudesse. Lase massil kuivada ja lihvi seejärel pind pehme lapiga. Sellist manipuleerimist soovitatakse ennetamiseks vähemalt kord aastas.