Banaan on piklik kollane marjake, mis võib teid kiirelt rõõmustada. Bioloogid, kes teavad, et banaanipalm on tegelikult ravimtaim, mille viljad on rikkad B6-vitamiini poolest, ütlevad teile selle kohta midagi (tema vastutab positiivse hoiaku eest). Kuid lisaks sellele imelisele ainele on peidetud sileda naha alla ka palju huvitavat.
Soovita sõbrale!
Banaan avab suurepäraseid võimalusi katsetamiseks ja mitte ainult köögis. Kuid leidke aega teksti sirvimiseks - enne praktikat on kasulik õppida mõnda teooriat.
Kogu maailmas on banaanid saanud kuulsuse põnevate puuviljade jaoks (tegelikult marjad, kuid selle vastuvõtmine pole nii lihtne - need on väga suured ja tugevad). Nagu mõned Mõistmine ütlevad, pole juhus, et banaanid ja Kama Sutra jagavad ühist kodumaa. Kõik see pole tühi spekulatsioon - on teaduslikult tõestatud, et lõhnav banaanimass toimib nagu afrodisiaakum ja puuvilja erikuju tugevdab seda mõju ainult - „primitiivsed“ psühholoogilised mehhanismid toimivad.
Mida saab banaan veel pakkuda libiido suurendamise kõrval väsinud venelasele?
- Nälja rahuldamine. Kõige tavalisem ese, mida aga ei tohiks allahinnata. Hästi toidetud ja rahulolev inimene on palju võimeline!
- Suur osa energiast. Tänu fruktoosile, glükoosile ja kiudainetele mitte ainult banaanimass ei küllastu, vaid täiendab kiiresti kaotatud jõudu - soovite elada ja luua (vähemalt järgmise poole tunni või tunni jooksul).
- Suurenenud aju aktiivsus. Saadud “kütus” ei võimalda mitte ainult füüsilise vastupidavuse säilitamiseks, vaid ka aju soojendamiseks. Lihtsamalt öeldes, tugevdades seda banaaniga, on parem mõelda mõnda aega.
- Õnn ja mugavus. Banaan ei ole muidugi rõõmu pakkuv tablett, kuid see sisaldab aineid, mis käivitavad serotoniini („õnnehormoon“) sünteesi. Ideaalis tuleks see efekt fikseerida päikesevalguses viibimisega - siis on teie kehal kõik, et segada veres antidepressantide kokteili. Järeldus on lihtne: tüüp viskas selle - ostke banaane ja minge solaariumisse!
Nad ütlevad, et vastavalt närvisüsteemile avaldatavale mõjule võrdub 1 banaan 2 klaasi konjakiga. Wince?
Kuid lihtsalt koorimine ja söömine on liiga lihtne (kuigi mõnikord tundub see provokatsioonina - ärge kunagi sööge metroos banaane, jõllitades vastassuunas istuva sõitja silma).
Vahetage munad banaani vastu
Kui küpsetusretsepti koostisosade hulgast leitakse banaani, tundub see ebatavaline. Tegelikult - väga hea variant.
- Selline asendamine aitab välja, kui munad saavad kodus otsa. Te ei saa otsida spetsiaalset retsepti, vaid asendada tuttavas tassis paar kana muna lihtsalt banaaniga - see tagab taigna kleepuvuse.
- Mõnel juhul võimaldab see tehnika muuta tavalise roa taimetoiduks (selleks on vaja, et teised komponendid oleksid taimset päritolu).
- Kui inimene on munade suhtes allergiline, on nende asendamine banaanimassiga eluliselt tähtis häkk.
1 keskmise suurusega küps banaan asendab taignas 2 kana muna. Muide, kaloreid jääb vähem (munade energiasisaldus on pisut suurem).
Banaanitainas pole eksootiline, vaid lihtsalt üks võimalus. Reeglina pole sellel väljendunud troopilist maitset. Kui soovite magustoitu muuta lõhnavamaks, kasutage lisandina banaanikreemi, karamelliseeritud või värsket banaani.
Kuidas magustoitu määrida?
Kui teie ülesandeks on muuta kohev biskviit maitsvaks mahlaseks koogiks, proovige koogid banaanikreemiga pintseldada.
Hoiatame teid kohe: see retsept on mõeldud keerukatele. Banaanipüree tumenemise vältimiseks peate olema kondiitrikunsti virtuoos.
Selleks on vaja 6 koostisosa:
- Piim või koor - 400 ml;
- Kooritud banaanid - 200 g;
- Suhkur - 2 supilusikatäit;
- Maisitärklis - 1 supilusikatäis;
- Munakollased - 4 tükki;
- Või - 2 supilusikatäit.
Lõhnav koor valmistatakse järgmiselt:
- Esmalt lisage tärklisele kolm supilusikatäit piima ja segage hoolikalt, et kõik tükid lahustuksid.
- Vala kogu piim (2 tassi), tärklise segu kastrulisse või sügavasse metallkaussi ja saatke munakollased sinna. Klopi mikseriga kokku.
- Soojendame saadud segu veevannis, kuid ärge laske sellel keeda. Munakollased ja tärklis peaksid keema minema, vedelik pakseneb lõpuks pisut.
- Eemaldame pliidilt, laseme jahtuda.
- Sel ajal muudame banaanid segisti abil kartulipüreeks. Selleks, et mitte tumeneda, võite lisada veidi sidrunimahla ja kohe - pehmendatud võid.
- Lisage ülejäänud koostisosadele banaanipüree (need peaksid olema selleks ajaks jahtunud) ja segage hoolikalt. See selleks - võite kooki koguda!
Selline kreem on kerge, imendub kiiresti biskviidiks. Samal ajal ei ole magustoit eriti kõrge kalorsusega - suurepärane võimalus romantiliseks õhtusöögiks, millel on sama romantiline jätk.
Prae nagu prof
Jätkame teekonda läbi gastronoomilise paradiisi ja liigume edasi teise magusa meistriteose juurde. Praetud banaanid karamellikastmega - parimate restoranide vääriline magustoit. Kui kõik on õigesti tehtud, on sellest võimatu lahku minna.
Psühholoogide sõnul saab inimese seksuaalse käitumise põhjal otsustada, mida ja kuidas ta eelistab süüa. Kui teie potentsiaalne partner on laua taga toidukraam, siis tõenäoliselt on ta teie intiimses elus tundlik ja valiv. Ja vastupidi - kui ta on toidus loetamatu, siis ei tohiks voodis oodata temalt erilist tundlikkust. Huvitav elutark neile, kellel on restoranis esimene kohting, kas pole?
Korralikult küpsetatud magustoidu "trikk" on harmoonilises maitsekombinatsioonis. Lihtsalt praetud banaanid - ei midagi erilist. Kuid praetud banaanid kreemja karamelli, sulatatud jäätise ja kuldsete seesamiseemnetega on just need, mis maitsemeeli rõõmustama panevad.
Seekord on 8 koostisosa:
- banaanid - 2 tk;
- suhkur - 100 g kastme jaoks ja 1,5 supilusikatäit röstimiseks;
- vesi - ¼ tassi;
- või - 50 g;
- rasvakreem (alates 33%) - 100 ml;
- seesamiseemned - supilusikatäis;
- sool - näputäis;
- jäätis - 150-200 g.
Niisiis, lõdvestame, mõtleme välja meeldivaid asju ja valmistame oma rõõmuks süüa:
- Alustuseks hoolitseme seesamiseemnete eest - peame selle heasse vormi viima. Kuumutame panni ilma õlita, valame sinna lusikatäis seesamiseemneid ja segame kogu aeg. Ülesanne on lihtne - viige seemned seisundisse, kui nad on pisut pruunistunud ja hakkavad tekitama võrgutavat aroomi. Kuid ärge kiirustage ja ärge häirige protsessi - seesam võib kergesti põleda.
- Kalla kuldne seesamiseemned väikesesse kaussi ja pane kõrvale. On aeg tegeleda banaanidega. Lahutage mõlemad koopiad ja jagage 4 ossa (kõigepealt lõigake risti ja seejärel mõlemale poolele). Samuti võite terava nurga all lõigata piklikeks viiludeks - maitse asi.
- Piserdage banaanide viilud kiiresti suhkruga ja saatke kleepuva kattega eelsoojendatud pannile. Ja jällegi on oluline mitte üle pingutada, sest suhkur võib kiiresti põletada. Niipea, kui alumine külg on omandanud tumeda karamelli värvi - keerake ümber ja viige teine külg samasse olekusse. Eemaldage pannilt lõhnavad viilud, püüdes mitte puruneda.
- Nüüd on aeg karamelliks. Võtame väikese paksu põhjaga panni, kuumutame seda, valage sinna 100 g suhkrut ja lisage kohe veerand klaasi vett. Segage hoolikalt silikoonist spaatliga, eemaldades seintest ettevaatlikult suhkrukristallid ja lahustades need siirupis. Hoidke panni keskmisel kuumusel.
- Kuumutage koor mikrolaineahjus või eraldi kastrulis (kuid ärge keetke keemiseni!).
- Kui suhkrusiirup muutub kollaseks, eemaldage see tulelt ja lisage 3 supilusikatäit kuumutatud koort. Sega kiiresti ja põhjalikult ühtlaseks, seejärel lisa ülejäänud koor ja pane tagasi pliidile (ikka keskmise kuumusega). Segades, lastakse valmis saada, st värske karamelli homogeenseks ühtlaseks konsistentsiks.
- Eemaldage tulelt, lisage võid ja näputäis soola, segage hästi ja laske jahtuda. Kaste on valmis!
- Nüüd kogume tassi portsjonitega taldrikutele. Laotage 3-4 viilu praetud banaani, puistage kuldsete seesamiseemnetega. Järgmisena pange paar palli jäätist ja valage kõik karamellikastmega. Saate kaunistada piparmündilehtedega.
Magustoit on maitsev ja mitte triviaalne. Mitte liiga lihtne, mitte liiga raske - ja hämmastavalt maitsev. Proovi!
Armas paar
Banaanimaitsete fännidele on veel üks suurepärane retsept - pannkoogid kodujuustu ja banaanitäidisega.
Peaaegu kõik teavad, kuidas pannkooke küpsetada - me ei häiri teid vanaema retseptide kordamisega. Paljastage oma banaanid - valmistame maitsva ja tervisliku täidise, mis tõesti lisab energiat, mitte kahtlasi süsivesikuid!
See võtab 4 koostisosa:
- banaanid - 2 suurt;
- sidrun - pool või veerand puuviljadest;
- kodujuust - 200-250 g;
- suhkur maitse järgi.
Pange tähele aega - peate hakkama saama 5 minutiga:
- Me levitame värsket kodujuustu sügavas kausis ja sõtkume kahvliga.
- Sõtkuge banaanid tasasele plaadile või kahvliga lõikelauale ja puistake neid kohe sidrunist pigistatud mahlaga.
- Saadame banaani "putru" kodujuustu ja segatakse hästi.
- Proovime ja lisame maitse järgi suhkrut.
- Pärast seda saate täidise smuutiks muuta käsisegisti abil, kuid see pole vajalik. Paljudele inimestele meeldib teraline tekstuur.
Mähi täidis pannkookidesse ja puista neile tuhksuhkrut. Ja see on kõik - saate hommikusööki ja energiat aktiivseks ja positiivseks päevaks!
Energiajook
Banaanipõhiseid smuutisid ja piimakokteile on paarikümne aasta jooksul peetud kõrgelt hinnatud mitte ainult laste seas, vaid ka sportlaste seas ja ka nende seas, kes otsivad võimalust magusat süüa, ilma et see näitajat kahjustaks. Selliseid jooke on mitut tüüpi ja neid on isegi mitu:
- Armujook. Kui mõtlete kõike ette, võite oma köögis süüa tõelist afrodisiaakumit. Valage kastrulisse klaas piima, lisage 2 pulki kaneeli, 2 pungi kuivatatud nelki ja kuumutage madalal kuumusel, lastes keema. Paari minuti pärast, kui vürtsid hakkavad piimale maitset andma, lisage 1 vanillikauna seemned ja eemaldage hautatud pliit ahjust. Filtreerime vanillipiima läbi sõela või juustukanga otse segistikaussi, lisame pool banaani, 1 tass vanillijogurtit (eelkülmutatud) ja 1 tl mett. Lülitame segisti sisse ja minutiga muudame koostisosade komplekti kohutavaks smuutiks.
- Spordihuvi. Kui pärast mõne teise kava treeningut või füüsilist tegevust peate kiiresti jõudu taastama, valmistage ette toitev banaani- ja kaerahelbe smuuti. Vala pool klaasi piima või keefiri segisti kaussi, lisa kooritud banaan ja 2 supilusikatäit kaerahelbeid. Soovi korral võite lisada mett, kuivatatud puuvilju (näiteks paar pitted kuupäeva). Kui päev on kuum, võite panna paar jääkuubikut. Keetke kuni sujuvaks, proovige. Kui jook on liiga paks, võite lisada vett, piima või keefirit ja uuesti peksma.
- Laste rõõm. Tegelikult mitte ainult lastele - paljudele täiskasvanutele meeldib banaani ja piima kokteil. See valmistatakse minutiga: sukeldame kooritud banaani segistis (parem on see tükkideks murda), lisage klaasi piima supilusikatäis suhkrut. Beat suurel kiirusel - ja jook on valmis.
On ka teisi võimalusi - tervislikud puuviljakokteilid, mis põhinevad banaanil maasikatega, feijoa, kiivi, pirn, spinat ... Nii palju on võimalusi, kuidas saada kehale osa vitamiine ja samal ajal maitsvat jooki nautida!
Ilu maski all
Kuid rägastikust piisab - banaan võib toimida mitte ainult seest, vaid ka väljastpoolt. "Koduse kosmetoloogia" austajad armastavad seda kasutada igasuguste toitvate maskide jaoks.
Mida saab banaanipüreele lisada, et saada tõeliselt tõhus näomask?
7 parimat kasulikku komponenti:
- Jogurt või hapukoor - niisutamiseks.
- Kreem - elastsuse tagamiseks.
- Sidrun, apelsin - valgendamiseks ja kuivatamiseks.
- Mesi - toitumiseks.
- Maasikad - värske näo jaoks.
- Munakollane - vananemisvastase toime saavutamiseks.
- Jahvatatud kohv - pehmeks koorimiseks.
Valitud koostisosad segatakse (eelistatavalt segistiga) ja kantakse kohe näole. Protseduuri kestus on 10-15 minutit. Kui on lisatud küürimisosakesi, peate nahka sõrmeotstega õrnalt masseerima.
Banaanimaske kasutatakse ka juustele - rabedad, kuivad, kahjustatud. Banaani kaaslased on samad - munakollane, hapukoor, mesi. Komponendina, mis stimuleerib vereringet ja juuste kasvu, võite kasutada ka meresoola (sel juhul peate tegema kerget peamassaaži).
Peamine reegel on süsteemne. Maske banaaniga tuleks teha vähemalt kord nädalas.
Kehalised naudingud
Banaani kui kosmeetikatoote tõhusus pole tegelikult müüt. Selle nägemiseks vaadake lihtsalt populaarsete kaubamärkide sortimenti.
- The Body Shopis on keha jaoks imeline “jogurt” - suvel on see pärast intensiivset päevitust asendamatu. Kui hoiate seda külmkapis ja kannate kuumale nahale - lihtsalt õndsus.
- Mahepood pakub toitev kätekreem “Akuna Banana” ja kehakreem Banana Milk Shake. Mitte ükski kahjulik säilitusaine koostises!
- TonyMoly kaks absoluutselt müüdavat banaani on Banana Hand Milk kätekreem ja Banana Sleeping Pack. Mõlemat toodet - Magic Foodi sarjast - müüakse torudes tõeliste väikeste banaanide kujul. Ja nad tõesti töötavad!
Banaanimassil põhinevaid kosmeetikatooteid leidub paljudes kaubamärkides. Kui tootja vastutab tehnoloogiliste nüansside eest, pole saadud vahendid mitte ainult meeldivad kasutamiseks, vaid ka tõhusad.
Kui nad eemaldasid kõik ebavajaliku
Banaaniliha asus hetkega tegutsema - aga mida teha koorimisega? Kas minna prügikasti? Ja ei! Internetis on selle kasutamiseks mitmeid võimalusi ja mõnda neist tasub proovida vähemalt huvist välja tõmmata - noh, või siis igaks juhuks ka meelde.
- Hambapasta asemel. Kuskilt veganilt oli sisse tulnud kuulujutt, et hambaid saab banaanikoorega valgendada. Muidugi on see pehmelt öeldes liialdus - selles pole selliseid komponente, mis emaili omadusi muudaksid. Kuid siin on lihtne igapäevane puhastus - banaanijäätmed on taskukohased. Kasulik elutark loodusturismi armastajatele ja erakorraline meede neile, kes on unustanud reisilt kaasa võtta hambapasta: neil on vaja lihtsalt hambaid ja keelt hõõruda, proovida lihtsalt kõndida kõigil ligipääsetavatel pindadel, seejärel loputada suud. Pärast seda on soovitatav süüa õuna (see puhastab hästi ka suuõõne) ja korrata loputamist puhta veega.
- Nii et kiirustades ärireisil unustasid nad mitte ainult hambapasta, vaid ka kingade käsna? Peame veel ühe banaani tööle panema. Eemaldage koor ja puhastage sellega nahkkingad, nagu tavalise käsna või lapiga. Iseloomulik tekstuur ja looduslik taimevaha mõjuvad hästi - eilne tolm ja mustus jäävad naha sisepinnale. Kui ärikohtumine on väga oluline ja peate välja nägema täiuslik, peate ohverdama ühe varba või taskurätiku - pärast banaani puhastamist poleerige neile kingad, et need säraksid!
- Nad naasid tööreisilt ja kodus oli mõni fikus masenduses? Pole vahet - sööda vaest taime banaanikoorega. Sellel on palju kasulikke elemente, mis võimaldavad rohelistel sõpradel kiiresti lehtede massi suurendada. Lihtsaim viis on tilgutada värskeid puhastusvahendeid otse juurtele (ärge lihtsalt minge kogusega liiga kaugele - keskenduge poti mahule).2 nädala pärast laguneb orgaaniline pealispind täielikult ja imendub toataimega. Kui te kardate, et lagunemisprotsess väljub kontrolli alt, on parem nahad eelnevalt kuivatada ahjus (fooliumilehel 150-200 kraadi juures võite liituda mõne roaga korraga) - need peaksid mustaks muutuma ja nende suurus vähenema. Pärast seda jahvatage need ja valage need perioodiliselt enne jootmist mulda.
Mahepõllumajanduse tulihingelised fännid valmistavad ette “banaanimaad” - need täidavad banaaninahad veega ja ootavad, kuni need mädanema hakkavad. Saadud puder toidab taimi. Ütlematagi selge, et meetod pole eriti populaarne - laguneva orgaanika lõhna taluvad ainult inimesed, kellel on lõhna rikkumine.
Mida saab banaaniga ravida?
See on ilmselt traditsioonilise meditsiini kõige nauditavam osa, sest banaane kasutatakse reeglina mitte dekoktide ja infusioonide valmistamiseks, vaid nende algsel kujul. Ei, ärge muretsege - dr Popovi retseptidel pole midagi pistmist! Rektaalseid protseduure pole - ainult piklike marjade traditsiooniline ja ohutu kasutamine.
Kohe tuleb märkida, et banaan iseenesest ei ole ravi. Kuid seda saab kasutada abiainena paljude vaevuste ravis.
- Kas banaan köhib? Ei, ta ei kõrvalda köha põhjust. Kuid see võib tõesti olukorda leevendada. Fakt on see, et oma tekstuuri tõttu ümbritseb banaanipüree kurgu limaskesta - ja seda on lihtsam neelata. Võite teha endale kartulipüree asemel banaanismuuti, kuid haiguse ajal eelistavad paljud inimesed sooja jooki reeglina.
- Kui peate lapsele andma maitsetut ravimit, on enamikul juhtudel lubatud siirup või tablett segada banaanipüreega. Nii et asjad lähevad kindlasti kiiremini!
- Suitsetamisest loobuda? Alustuseks lubage mul imetleda teie otsust! Kindlasti olete selle teema kohta juba palju teavet saanud, kuid siin on veel üks elu häkk: banaanides suurtes kogustes esinev kaalium aitab vastu pidada nikotiinisõltuvusele. Niipea kui teie käsi sigareti järele jõuab - sööge veerand küpset banaani.
- Regulaarne banaanide tarbimine aitab tänu samale kaaliumile normaliseerida vererõhku ja pulssi. Tegelikult hooldab kaalium veresooni, ei lase neil soolasid ja toksiine koguneda.
- Ja lõpuks, nõu, mida tuleks anda ettevaatusega. Banaanid aitavad tõesti depressioonist võitu saada - kuid loomulikult ei asenda need psühholoogi ja vajalikke ravimeid.
Niisiis, banaan on tõeliselt inimese sõber. See päästab näljast, meeleheitest, kortsudest ja olemise banaalsusest. Tõenäoliselt võite proovida uut viisi, kuidas iga päev banaani kasutada - ja mitte kunagi korrata seda terve aasta jooksul. Nii hea, et sellest kollasest marjast pole enam puudust!